축산물 HACCP 인증 작업장
여럿이 먹는 상에서
여럿이 먹는 상에서
제일 먼저 비는 접시
이도푸드의 모든 제품은 축산물 HACCP 인증 작업장에서
원육 입고부터 출고까지 직접 만들어집니다.
제품
이도푸드 메뉴
위생
보이지 않는 곳까지,
기록으로
많은 손님에게 음식을 내는 곳일수록 식품 안전은 판매처의 책임이 됩니다.
이도푸드는 공정마다 기준을 세우고 매일 점검합니다.
HACCP축산물
축산물 HACCP 인증 작업장
공정별로 매일 점검하고 기록합니다.
- 01원료육 보관
- 02개인 위생
- 03가열 조리
- 04금속 검출
- 05CCP 기록
함께하는 곳
대구 곳곳의 밥상 위에,
이도푸드
대구 7곳의 업소에 납품하고 있습니다.
메뉴도, 조리 과정도 그대로 두고
지금 상차림에 한 가지만 더하면 됩니다.
- 달서구3곳
- 북구2곳
- 남구1곳
- 수성구1곳
납품 절차
시작은 전화 한 통
문의
업소 종류와 지역, 예상 물량을 알려주시면 됩니다.
샘플 시식
직접 맛보고 업소에 맞는지 확인합니다.
조건 협의
물량과 배송 일정을 함께 정합니다.
납품 시작
매일이든 필요한 날만이든,
업소 일정에 맞춰 보내드립니다.
